Kurczakowe Udka z Rękawa

► Udka umyć, papierowym ręcznikiem osuszyć i natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w grubą kostkę, cebulę pokroić w półksiężyce. ► Przyprawy: vegeta, , papryki, tymianek, rozmaryn, wymieszać w miseczce i posypać nimi udka. ► Wszystko włożyć w rękaw do pieczenia, szczelnie zamknąć, potrząsnąć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec 60 minut w 200C / Termoobieg /, 10 minut przd końcem pieczenia można rozciąć rękaw ( ostrożnie bo wydobędzie się gorąca para ) żeby udka się przypiekły z wierzchu.