Sposób przygotowania:
Kurcze Pieczone ;)
Przygotowanie
Kuraka myjemy oczyszczamy w środku i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Nastepnie wcieramy wszystkie w niego przyprawy z zewnątrz i w środku.
Tak przygotowanego zawijamy w folie aluminiową i na noc do lodówki.
Moczymy butelke z browarkiem żeby nam odlepiły sie nalepki,nastepnie osuszamy butelke i wylewamy pół piwka do szklaneczki (przyda nam sie do podlewania kurczaka w trakcie smazenia :-) do pozostałego piwka w butli wrzucamy ząbek czosnku przekrojony na pół lub na cztery ( to tak dla aromatu naszego ptaszka )
Potem wyciagamy kuraka nabijamy go na butle i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180st) i pieczemy ok 2h (bez termoobiegu) od czasu do czasu skrapiając go piwkiem lub tłuszczykiem jaki nam sie wytworzył w naczyniu .Z termoobiegiem nie wiem ile by to było ;(
Podawać z czym kto lubi ;-)
Ja lubie samego wcinać hihi ^^
SMACZNEGO :)
Kuraka myjemy oczyszczamy w środku i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Nastepnie wcieramy wszystkie w niego przyprawy z zewnątrz i w środku.
Tak przygotowanego zawijamy w folie aluminiową i na noc do lodówki.
Moczymy butelke z browarkiem żeby nam odlepiły sie nalepki,nastepnie osuszamy butelke i wylewamy pół piwka do szklaneczki (przyda nam sie do podlewania kurczaka w trakcie smazenia :-) do pozostałego piwka w butli wrzucamy ząbek czosnku przekrojony na pół lub na cztery ( to tak dla aromatu naszego ptaszka )
Potem wyciagamy kuraka nabijamy go na butle i wkładamy do rozgrzanego piekarnika (180st) i pieczemy ok 2h (bez termoobiegu) od czasu do czasu skrapiając go piwkiem lub tłuszczykiem jaki nam sie wytworzył w naczyniu .Z termoobiegiem nie wiem ile by to było ;(
Podawać z czym kto lubi ;-)
Ja lubie samego wcinać hihi ^^
SMACZNEGO :)
andzia67
dusia30
Śliweczka
jolanka1
Dodałam do ulubionych, słyszałam o takim przyrządzeniu kuraka a teraz będę mogła sama go zrobic, i to jeszcze na moim ulubionym piwku:) dziękuję.
jolanka1
Dziś zrobilam na obiad i jeszcze połowa została tylko , że kupiłam dużego 2,80 kg. :)
Ale coś pysznego.....
evita0007
Wow !! to wielkiego miałaś,super cieszę się :) Dzięki :-)
Agunia
evita0007
Ale sie usmiałam Agnieszko hihi,,super to napisałas :D
rikka234
evita0007
Dziekuję rikka234,cieszę się że smakował :-)
gusia1000