Sposób przygotowania:
Kurki w śmietanie
Grzyby po dokładnym oczyszczeniu zalać wrzątkiem, gotować ok. 20 minut. Przełożyć na patelnię z rozgrzanym masłem, podsmażyć 1-2 minuty, dodac sól i pieprz do smaku. Zalać śmietaną, podgotowac jeszcze 2 minuty. Posypać zieleniną, podawać z ziemniakami z wody lub jasnym pieczywem.