Sposób przygotowania:
Kurki w śmietanie
Kurki dokładnie myjemy.Większe grzyby kroimy na pół.Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.W rondlu rozgrzewamy olej i masło.Szklimy cebulę , dodajemy kurki. Podlewamy kilkoma łyżkami wody.Dusimy na małym ogniu 30 minut.Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy śmietanę i dusimy parę minut.Z mąki robimy zasmażkę dodajemy do kurek , mieszamy i zagotować.
