Sposób przygotowania:
Kwaśnica na żeberkach
Kiszoną kapustę ( najlepsza swojska mocno kwaśna) kroję i zalewam wodą w większym garnku.
Mięso myję, dzielę na kawałki i przekładam do kapusty.
Czosnek obieram, kroję w plasterki i dodaję razem z przyprawami do kapusty i mięsa. Całość gotuję do miękkości mięsa i kapusty.
Pod koniec doprawiam do smaku.
Podaję z ugotowanymi osobno ziemniakami.
Mięso myję, dzielę na kawałki i przekładam do kapusty.
Czosnek obieram, kroję w plasterki i dodaję razem z przyprawami do kapusty i mięsa. Całość gotuję do miękkości mięsa i kapusty.
Pod koniec doprawiam do smaku.
Podaję z ugotowanymi osobno ziemniakami.
edytaha
zbysiowa
Częstuję ;)