Sposób przygotowania:
Lasagne z botwinką
Botwinę oczyściłam i pokroiłam na 1 centymetrowe kawałki, a buraczki posiekałam w drobną kosteczkę, następnie wrzuciłam na patelnię razem z 1 łyżką masła i dusiłam ok. 15 min. Dodałam pokruszony twaróg, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, sól, pieprz wg uznania i wymieszałam. Keksówkę wyłożyłam papierem do pieczenia, który z grubsza posmarowałam masłem. Na dno położyłam suchy makaron, a następnie na zmianę warstwę farszu i kolejne płaty makaronu. Na ostatnią warstwę lasagne wylałam jajka wymieszane ze śmietaną i kawałki pozostałego masła. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.
edytaha
darmiona
dża