Sposób przygotowania:
Lasagne ze szpinakiem i serami
Szpinak płuczemy i mokry wkładamy do garnka, przykrywamy i podgrzewamy około 5 min.aż szpinak zwiędnie, następnie bardzo drobno go siekamy. W dużym garnku gorujemy makaron wg przepisu na opakowaniu, następnie odcedzamy i układamy na papierowym ręczniku żeby się nie posklejał. W misce łączymy szpinak,ser żółty,ricottę,śmietany i przyprawy, dokładnie mieszamy. Formę do zapiekania smarujemy cienko odrobiną masła, na dnie układamy 3 płaty makaronu, na to rozmarowujemy 1/3 farszu,kolejne 3 płaty,farsz, ostatnie 3 płaty i resztę farszu. Resztę masła roztopić i polać nim wierzch lasagne. Całość zapiekamy 20-30 minut w piekarniku nagrzanym na ok. 190 stopni. Smacznego :)
nasturella