Lazania

Rozpuścić margarynę i włożyć na patelnię całe mięso. Po 5 minutach smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulę, oraz sól, pieprz i estragon. Całość smażyć przez 10-15 minut. W międzyczasie ugotować makaron - jak na opakowaniu. Sugerowałabym jak najdrobniejszy makaron. Część sera zetrzeć na tarełku. Naczynie żaroodporne można od dołu można trochę posmarować margaryną, ale to nie jest konieczne. Warstwowo układamy: ser żółty, mięso, makaron, sos - i tak dopóki nam się nie skończą wszystkie składniki. Od góry układamy ser żółty pokrojony w plastry, ale może być również starty. Całość pieczemy w temp. 200 stopni przez 30-35 minut.