Sposób przygotowania:
Lazania z brokułem i rybą
1) Naleśniki: Z wody, mąki, jajek, oleju, soli przygotować ciasto naleśnikowe. Usmażyć 6 naleśników.
2) Brokuła podzielić na różyczki i blanszować w posolonej wodzie, odsączyć.
3) Filety rozmrozić, odcisnąć z wody, pokroić na kawałki, oprószyć solą, pieprzem i mąką. Usmażyć na oleju.
4) Pomysł na... przygotować w 500 ml śmietanki.
5) W naczyniu do zapiekania, rozsmarować cienką warstwę Pomysłu na..., położyć 3 naleśniki, 1/2 brokuła i ryby, zalać porcją Pomysłu na.... położyć kolejne naleśniki i resztę brokuła, ryby i Pomysłu na...Całość posypać serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 45 minut. Lazania będzie lepiej się kroiła jeżeli ostygnie, a następnie pokroić i pogrzać.
2) Brokuła podzielić na różyczki i blanszować w posolonej wodzie, odsączyć.
3) Filety rozmrozić, odcisnąć z wody, pokroić na kawałki, oprószyć solą, pieprzem i mąką. Usmażyć na oleju.
4) Pomysł na... przygotować w 500 ml śmietanki.
5) W naczyniu do zapiekania, rozsmarować cienką warstwę Pomysłu na..., położyć 3 naleśniki, 1/2 brokuła i ryby, zalać porcją Pomysłu na.... położyć kolejne naleśniki i resztę brokuła, ryby i Pomysłu na...Całość posypać serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 45 minut. Lazania będzie lepiej się kroiła jeżeli ostygnie, a następnie pokroić i pogrzać.
Babciagramolka