Sposób przygotowania:
Łazanki zapiekane z kapustą i pieczarkam
Poszatkowaną kapustę obgotowuję z dodatkiem soli i cukru, odcedzam. Cebulę siekam i podsmażam na łyżce oleju, gdy się zeszkli dodaję pokrojone w plasterki pieczarki i podduszam ok. 6 min. Mieszam wszystko razem i przekładam do wysmarowanego masłem i obsypanego bułką tartą żaroodpornego naczynia. Z wierzchu także posypuję bułką i kładę kilka kawałeczków masła. Wstawiam do gorącego piekarnika (180 stopni) na ok. 30 min. Podaję z sosem pomidorowym.
darmiona