Leczo z kiełbasą myśliwską

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w półksiężyce. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę i kiełbasę przez ok. 5 min. Paprykę pokroić w paski, dodać do kiełbasy, smażyć ok. 5 min. Cukinię pokroić w kostkę, dodać do pozostałych warzyw. Następnie dodać starty imbir i przyprawy, podlać wodą i dusić pod przykryciem ok. 20 min. Na koniec można doprawić przyprawą w płynie. Smacznego!