Sposób przygotowania:
Leczo z kurczakiem i pieczarkami
Mięso płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Następnie podduszamy je na oleju ok 15 min. Kapustę myjemy i drobno siekamy. Pieczarki płuczemy kroimy w plastry. Paprykę myjemy, pozbawiamy nasion i kroimy w kostkę. Marchewki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej. Gdy mięso jest gotowe wyjmujemy do a do pozostałego ze smażenia tłuszczu wrzucamy wszystkie warzywa. Podlewamy odrobiną wody i dusimy do momentu aż będą miękkie. Kolejno wkładamy do garnka z powrotem kurczaka i keczup. Całość dusimy jeszcze ok 5 min doprawiając solą i pieprzem. Na koniec mąkę rozrabiamy z odrobiną wody i dodajemy do całości, mieszamy.