Leczo z papryki i udek

Paprykę umyłam pokroiłam w paseczki włozyłam na patelnie polałam oliwa z oliwek na górę położyłam udka z kurczaka i przykryłam pokrywką, mieszałam co jakiś czas . Kiedy mięso poddusiło się tak , że można było je obrać , wyjęłam udka obrałam i dodałam z powrotem do już podduszonej papryki . Dodałam ząbki czosnki sól pieprz paprykę słodką i rosołek drobiowy tak dosiałam dalej aż doszło wszyto razem . Na koniec dodałam sos chiński curry i mieszając doprowadziłam do wrzenia wyłączyłam gaz i zostawiłam pod pokrywką . można podawać z ziemniakami.