Sposób przygotowania:
Leczo z zieloną papryczką
Kiełbaskę kroimy i smażymy na rozgrzanej patelni, przekładamy do garnka.
Papryczki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, smażymy na rozgrzanym oleju i dodajemy do kiełbaski. Tak samo robimy z pokrojoną w pióro cebulą. Następnie dodajemy podsmażone pieczarki i pomidory w puszce.
Wszystko dusimy na wolnym ogniu, ciągle mieszając. Na koniec doprawiamy do smaku.
Papryczki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, smażymy na rozgrzanym oleju i dodajemy do kiełbaski. Tak samo robimy z pokrojoną w pióro cebulą. Następnie dodajemy podsmażone pieczarki i pomidory w puszce.
Wszystko dusimy na wolnym ogniu, ciągle mieszając. Na koniec doprawiamy do smaku.