Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1361]

Książka Kucharska: Sprawdzone przepisy na leczo

Leczo z papryki i kiełbasy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

W moim domu wszyscy uwielbiamy leczo z papryki. Zawsze dodaje jeszcze cukinię, ale dziś zrobiłam bez cukinii

Leczo z papryki i kiełbasy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Leczo z papryki i kiełbasy

 

Sposób przygotowania:

Leczo z papryki i kiełbasy
Cebulę obrać, pokroić w piórka. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić. Paprykę umyć, przekroić, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w grubsze paski. Na patelnię wlać tłuszcz, włożyć cebulę, podsmażyć z wegetą. Do garnka wlać odrobinę tłuszczu, dodać paprykę, dusić na wolnym ogniu. Kiełbasę pokroić w grubszą kostkę, przesmażyć na tłuszczu. Do papryki dodać kiełbasę, cebulę i pomidory, razem wszystko poddusić. Doprawić do smaku. Smacznego !
Leczo z papryki i kiełbasy
Papryka umyta usunięte gniazda nasienne i pokrojone w paski
Leczo z papryki i kiełbasy
Cebula pokrojona w piórka i podsmażona z wegetą
Leczo z papryki i kiełbasy
Kiełbasa cienka pokrojona w grubszą kosteczkę
Leczo z papryki i kiełbasy
Pomidory pokrojone i dodane do reszty składników