Legumina makowa

Do mąki dodać masło, tak aby nie było grudek. Gdy zostało roztarte dodać 3 żółtka, jedno całe jajko oraz drożdze, cukier i śmietanę- ciasto ma byc wolne. Dobrze wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu, żeby się podniosło. Gdy wyrośnie, posypać stolnicę mąką, wyrzucić to ciasto, rozwałkować dość grubo i posmarować makiem. Można także smarować konfiturami. Potem zwinąć w kształt rogala i piec ok. 45 min.