Pyza

Pyza

Złoty Ekspert
[Przepisów: 988]

Lekka sałata z jajkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

lekko, pysznie i szybko - taka powinna być sałatka

Lekka sałata z jajkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Lekka sałata z jajkami

 

  • 4 - 6 średnich liści sałaty rzymskiej - lepsze będą ze środka główki
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 2 - 3 ogórki konserwowe
  • garść listków świeżego koperku

 

  • SOS - 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 1 - 2 łyżeczki musztardy chrzanowej
  • do smaku: sól, pieprz kolorowy mielony, odrobina cukru

 

Sposób przygotowania:

Lekka sałata z jajkami
W miseczce wymieszać jogurt z majonezem i ew. odrobiną mleka żeby nie był bardzo gęsty, doprawić musztardą, pieprzem, szczyptą cukru i solą.Umytą i osuszoną sałatę porwać albo pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na talerzach. Na sałacie ułożyć pokrojone w plasterki jajka i ogórki. Całość lekko polać sosem, posypać listkami koperku i oprószyć pieprzem. Podawać od razu po przygotowaniu.
Lekka sałata z jajkami
ale pożywna sałatka - bardzo smaczna i wiosenna
Lekka sałata z jajkami
w miseczce wymieszałam składniki sosu