Lekka sałatka ze słonecznikiem

Liście sałaty lodowej rwiemy do miski. Pomidora dokładnie myjemy, wycieramy i kroimy w kostkę. Ogórka świeżego obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Sałatę, pomidory, ogórka i cebulę mieszamy. Ser feta kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Robimy sos: mieszamy sos sałatkowy z oliwą i wodą. Sałatkę polewamy sosem. Łuskany słonecznik prażymy na suchej patelni. Uprażony słonecznik wysypujemy na wierzch sałatki. Podajemy z ciepłym pieczywem czosnkowym.