Lekki dip paprykowy

03 sie 2015 21:34

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 3

ocena: 5/5 głosów: 7

Dip idealnie komponuje się z warzywami, chipsami, daniami z grilla czy chociażby ze zwykłymi frytkami. Jego odrobina wystarczy do urozmaicenia smaku zwykłej potrawy.

Składniki:

Lekki dip paprykowy

50g majonezu
100g śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
1/2 ząbka czosnku
1 mała szalotka lub kawałek cebuli
1/2 papryki czerwonej
1/2 papryki zielonej
1 łyżeczka posiekanego koperku i pokrojonej w kostkę papryki
papryka ostra (do smaku)
sól (do smaku)

Sposób przygotowania:

Lekki dip paprykowy

Przygotowanie.

Do miski z majonezem i śmietaną/jogurtem naturalnym wrzucić czosnek, cebulkę i paprykę.

Zobacz film: Obieranie papryki

Blendowanie:

Wszystkie składniki zmiksować blenderem, aby powstała gładka i jednolita masa. Doprawić solą, ostrą papryką i ponownie całość dokładnie wymieszać. Opcjonalnie dip można połączyć z posiekanym koperkiem i papryką pokrojoną w kostkę. Przed podaniem wstawić na 20 minut do lodówki.