Sposób przygotowania:
Letnia zupa wielowarzywna
Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w małą kostkę lub w drobne kawałki, solimy,zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu,czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do zupy.Wrzucamy 2 kostki rosołowe, trochę pieprzu według uznania i wszystko gotujemy,gdy warzywa będą już miękkie kroimy natkę pietruszki i dodajemy do gotującej się wody, a także odcedzamy groszek konserwowy i także dodajemy na samym końcu ,potem wlewamy śmietanę i zupka letnia jest już gotowa.