Lin z ogórkami

Opłucz rybę i spraw ją.Natrzyj solą i pieprzem.Włóż do środka ryby plasterki umytej cytryny oraz posiekany koper i wiórki masła.Ogórki pokrój w talarki (nie obieraj skórki).Cebulę skrój w piórka.Rybę rozłóż na foli aluminiowej na błyszczącej stronie.Na niej połóż pokrojone ogórki wymieszane z cebulą i doprawione do smaku.Polej rybę odrobiną oleju lub oliwy.Folię zawiń i piecz rybe w temp 190 st przez około godzinę.Czas pieczenia zależy od wielkości ryby.