Sposób przygotowania:
Lobov dżasz
Z papryki usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w kostkę. Fasolę gotujemy na małym ogniu do miękkości. Odcedzamy. Połowę miksujemy i wlewamy tyle wołowego wywaru aby powstała gęsta masa. Cebulę siekamy i smażymy na smalcu. Doprawiamy. Smażymy 3/4 papryki i orzechów. Dodajemy do zupy. Wsypujemy resztę fasoli. Gotujemy na małym ogniu ok. 15min. Przed podaniem posypujemy reszta orzechów i papryki.
