Lodowiec wg piotr.frysiak

Mleko zagotować i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i z budyniem w proszku. Wymieszać i wlać do przestudzonego mleka. Zagotować, cały czas mieszając. Wystudzić i utrzeć z masłem. Podzielić krem na dwie równe części, do jednej dodać kakao. Galaretki rozpuścić w trzech szklankach wody i wystudzić. W brytfannie ułożyć ciasno biszkopty namaczając je w galaretkach. Nałożyć pierwszą warstwę kremu, potem znowu biszkopt i kolejną warstwę kremu i biszkopt. Zalać resztą galaretki i pozostawić do ściągnięcia w lodówce.