ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 282]

Lody batatowe ze śmietaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 20

Bardzo proste do zrobienia lody z dodatkiem batata zachwycą smakiem i wyglądem. Przypadną do gustu dzieciom jak i dorosłym.

Lody batatowe ze śmietaną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Lody batatowe ze śmietaną

 

  • 200 ml śmietany gęstej 10%
  • 1 łyżka cukru
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 śnieżka na mleko
  • 1/2 dużego ugotowanego na miękko batata

Sposób przygotowania:

Lody batatowe ze śmietaną
Gęstą śmietanę dziesięcio-procentową ubijamy na puszystą masę z dodatkiem jednej śnieżki i 1 łyżki cukru i 1/2 łyżeczki cukru waniliowego.

Dużego batata gotujemy do miękkości, obieramy ze skórki, kroimy na pół i gnieciemy widelcem albo miksujemy do uzyskania jednolitej masy. ( drugą połowę batata możemy użyć do czegoś innego). Dodajemy papkę z batata do ubitej śmietany i jeszcze przez chwilę ubijamy masę.

Przekładamy do pojemniczków na lody i wstawiamy do zamrażalnika.
Lody batatowe ze śmietaną.
Batata gotujemy do miękości, obieramy ze skórki.
Lody batatowe ze śmietaną.
Pół ugotowanego batata miksujemy albo rozgniatamy.
Lody batatowe ze śmietaną.
Śmietanę ubijamy razem ze snieżką i batatem.
Lody batatowe ze śmietaną.
Gotową, dobrze ubitą masą napełniamy foremki do lodów.