Sposób przygotowania:
Łokszyny (Białoruś)
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w wodzie, dodać sól i cukier, po czym wszystko wymieszać. Przygotować cienkie bliny, pokroić je w słomkę i lekko podsuszyć. Następnie włożyć do gotującej się wody i ugotować. Przełożyć do innego naczynia, zalać gorącym mlekiem i dodać masło. Wstawić całość do piekarnika na 10-15 minut.