nubi00

nubi00

Kucharz
[Przepisów: 16]

Łosoś z dzikim ryżem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Łosoś z dzikim ryżem prosty i smaczny sposób na łososia.

Łosoś z dzikim ryżem

Składniki:

Łosoś z dzikim ryżem

 

Sposób przygotowania:

Łosoś z dzikim ryżem
Ryż ugotować w osolonej wodzie przez 20 min.Filet łososia umyć, osuszyć i pokroić na 8 porcji a szalotki obrać i posiekać. Zagotować litr wody z szalotkami,lisciem laurowym,jałowcem, pieprzem i sokiekm z cytryny.Włożyć porcje łososia, podgrzewać na małym ogniu około 8 minut. Nastepnie ryby wyjąć i zabezpieczyć przed wystygnięciem a wywar przecedzić.Szklankę wywaru wlać do rondelka i gotować około 10 minut. Nastepnie dodać do wywaru posiekaną natkę i koperek ,całość zmiksować i połączyć z jogurtem.