Łosoś z pieczonymi ziemniakami i sałatą

Dzwonek łososia marynujemy w podanych przyprawach, ok 30 min wcześniej, przed smażeniem. W tym czasie obieramy ziemniaki, myjemy i kroimy na połówki. Wkładamy do osolonej wody i gotujemy na miękko, ale do tego stopnia by się nie rozpadały. Łososia smażymy na maśle, z obu stron, pod przykryciem na lekko rumiany kolor, pamiętajmy, że jest mięsem niezwykle delikatnym, dlatego robi się go dosłownie chwilę. Ugotowane ziemniaki odcedzamy, kiedy lekko przestygną, obsypujemy przyprawami i pieprzem. Obsmażamy na złoty kolor na patelni z masłem. Podajemy wszystko razem z mixem sałat i winegretem. Smacznego :)