mocsłodkości

Jakie jajka najczęściej goszczą w waszej kuchni? Zwracacie uwagę na oznaczenia jakie znajdują się na kupnych jajkach czy kupujecie bez zerkania co na nim napisano? Jest wg Was jakaś różnica w smaku kupnych jajek? 

Ja kupuję jajka w sklepie. Może uda mi się w końcu namówić męża na kilka kur dzięki, którym pojawią się na naszym stole jajka od "szczęśliwych" kur

Zrobiłam ostatnio sałatkę z dodatkiem grillowanych warzyw. Była pyszna, ale ... - musi być jakieś ale inaczej nie byłabym sobą. Sałatka nie wyglądała jakoś specjalnie atrakcyjnie. Warzywa po wymieszaniu wyglądały nieapetycznie i bardziej odstraszały niż zachęcały do jedzenia. Macie jakiś pomysł jak zrobić taką sałatkę, żeby wyglądała bombowo, a nie makabrycznie?

Kupiłam ostatnio ogórki konserwowe. Jak zawsze tej samej firmy. Niby nic niezwykłego ale... były okropne. Nie nadawały się do niczego. Były makabrycznie miękkie. Dosłownie nie dało się ich wyjąc ze słoika. Zmieniły się w breję. Miał ktoś tak? Co mogło być przyczyną?

A to Ci psikusa zrobił Wsadź awokado do papierowej torby i daj w ciemna miejsce. Można też położyć awokado koło bananów i jabłek dzięki substancjom jakie te owoce wydzielają awokado szybciej dojrzeje.

Po upieczeniu sernika nie wyjmuj go z piekarnika. Uchyl tylko drzwiczki i tak zostaw ciasto w piekarniku. Poczekaj, aż całkiem wystygnie. Jeśli wyjmiesz go za wcześnie to sernik opadnie od razu (sprawdziłam osobiście).

A możesz podać mniej więcej proporcje składników? Prawdopodobnie to w ich ilości tkwi problem. Jak dodasz czegoś za mało lub za dużo efekt będzie odwrotny od zamierzonego.

Spaghetti z mięsnym sosem to też mega szybkie danie. Wystarczy chwila, by wyczarować pyszne, pełne smaku i aromatu danie z makaronu i mięsa z wyśmienitym sosem pomidorowym. Można "wpakować" do niego to co lubimy

Uwielbiam ziemniaki z dodatkiem świeżo posiekanego koperku. Ten aromat sprawia, że człowiek czuje, że żyje Lubię też ziemniaki ze szczypiorkiem lub zieloną cebulką. Pycha

Lata temu jak byłam dzieckiem moja babcia zawoziła zboże do młyna i tam po zmieleniu miała mąkę i wszystko to co powstaje przy jej produkcji. Czy w dzisiejszych czasach jest możliwość zmielenia w młynie dostarczonego przez siebie zboża? Istnieją jeszcze takie młyny? Ten, w którym babcia mieliła niestety już nie mieli zboża.