mocsłodkości

biedroneczki napisał(a): Jaka odmiana ziemniaków jest najlepsza do sałatek?

W marketach możesz kupić pakowane w siatki ziemniaki. Mają różne oznaczenia. Są do sałatek, do pieczenia, do gotowania itp. 

Zawsze schabowy występuje u nas w tej samej formie. Panierowany, usmażony i podany z ziemniakami i albo sałatką, surówką, buraczkami czy zasmażaną kapustą. Jak Wy podajecie schabowego? Jak go podrasować żeby był inny niż zawsze?

Macie przepis na farsz do pierogów z dodatkiem kaszy gryczanej? Znalazłam i wypróbowałam kilka ale były suche i takie jakieś nieprawe mimo, że próbowałam je podrasować przyprawami.

ciasteczka napisał(a): Mam problem z obraniem migdałów. Normalnie wystarczyłby wrzątek, ale na nie nie zadziałał. Nadal są w skórkach :/ Znacie jakiś sposób na obranie migdałów?

Spróbuj jeszcze raz. Zalej je wrzątkiem i odczekaj kilka minut.

ciasteczka napisał(a): Dzieciaki nie domknęły pudełka z płatkami do mleka. Teraz zamiast chrupać można je żuć. Macie jakiś pomysł co z nimi teraz zrobić?

Proponuję wsadzić na chwilę do nagrzanego ale wyłączonego piekarnika. Potem po ostudzeniu przełożyć do szczelnego pojemnika. Ja tak robię często, bo moje pociechy mają sklerozę

ciasteczka napisał(a): Czym czyścicie formy ceramiczne? Moja po ostatnim pieczeniu zmieniła kolor i nie wiem czy da się to wyczyścić czy już tak zostanie. Ma ktoś taką formę i może mnie poratować radą?

Myślę, że tego nie uda się już doczyścić. Nie wiem czy można do takiej formy użyć sody oczyszczonej zalanej gorącą wodą. Musiałabyś poszukać informacji na ten temat. Lepiej mieć "brudną" formę niż uszkodzoną.

Też tak myślę. Taki talerz będzie idealny na przekąski i wędliny.

robaczek napisał(a): Podczas ubijania śmietany 36% zauważyłam, że pojawiły się w niej takie grudki. Czy to już śmietana na straty, bo to co widzę to początek powstawania masła czy mogę to jeszcze uratować? Śmietana trafiła do lodówki, bo utknęłam :/

Masło zaczęło się już tworzyć. Za długo ubijałaś. Uratować się tego już nie da.

Ja kupuję takie dropsy owocowe bez cukru. Moje dzieciaki je uwielbiają

biedroneczki napisał(a): Jakie robicie ciasta bez użycia piekarnika? Ja to zawsze sernik na zimno, a chciałabym zrobić coś innego Możecie polecić mi jakiś fajny przepis?

Możesz zrobić rafaello lub 3-bit