Majonezowa sałatka z brokułami

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Na chłodne i mokre jesienne dni polecam majonezową sałatkę z brokułami

Majonezowa sałatka z brokułami

Składniki:

Majonezowa sałatka z brokułami

 

  • 1 brokuł lub opakowanie brokułów mrożonych,
  • 2 pomidory,
  • 2 korniszony,
  • 2 ogórki sałatkowe,
  • 5 jajek,
  • por,
  • puszka kukurydzy,
  • woreczek ryżu,
  • majonez Świdnicki,
  • sól,
  • przyprawa warzywna.

Sposób przygotowania:

Majonezowa sałatka z brokułami
Świeże brokuły sparzyć przez ok.10 min, a następnie podzielić na różyczki. Kukurydzę osączyć z zalewy. Pora umyć, pokroić w plasterki, posolić i odstawić na pół godziny, a następnie odcisnąć. Ryż ugotować w posolonej wodzie i wystudzić. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Pomidory pokroić w cząstki, a korniszony i ogórki sałatkowe w kostkę. Wszystkie przygotowane składniki wymieszać z majonezem i delikatnie doprawić przyprawą warzywną.