BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1160]

Makaron do spaghetti z sosem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Smaczny posiłek makaron z sosem mięsno - warzywnym. Moja rodzinka bardzo lubi bo jest podany jak spaghetti.

Makaron do spaghetti z sosem

Składniki:

Makaron do spaghetti z sosem

 

  • makaron spaghetti 1 op,
  • pomidory około 600 g,
  • cebula 1 większa,
  • ząbki czosnku 2,
  • sól,pieprz do smaku,
  • bazylia,
  • oregano,
  • masło klarowne 2 -3 łyżki,
  • mięso mielone około 400 g,
  • cukinia 1/2 szt,
  • koncentrat pomidorowy 2 - 3 łyżki,

Sposób przygotowania:

Makaron do spaghetti z sosem
Na rozgrzanym maśle podsmażyć obraną pokrojoną cebule, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodać obrane ze skóry pokrojone pomidory.

Przyprawić pieprzem i solą oraz ziołami, dusić na małym ogniu pod przykryciem około 15 - 20 minut.

Na osobnej patelni podsmażyć mięso mielone, przyprawić pieprzem i solą oraz przyprawą do mielonego.

Po podsmażeniu mięso połączyć z pomidorami, dodać obraną pokrojoną w kostkę cukinie wymieszać i dalej dusić do miękkości cukinii.

Na sam koniec połączyć z koncentratem.

Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. 

Ugotowany makaron podawać polany sosem.