Makaron muszelki z fetą

Na patelni rozgrzać masło. Czosnek i cebulę obrać, po czym posiekać, zeszklić je na roztopionym , gorącym maśle, dodać bazylię i dusić razem kilka minut, doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką. Wlać śmietanę, dodać połowę pokruszonej fety i wymieszać. Trzymać na wolnym momentu do momentu aż feta się roztopi. Makaron ugotować al. Dente w osolonej wodzie, następnie odcedzić, osączyć i wymieszać z uzyskanym sosem. Przed podaniem posypać pozostałą fetą. Bazylię można zastąpić innymi ziołami np. świeżym tymiankiem lub pietruszką.