Makaron razowy z indykiem i pieczarkami

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, przepłukujemy zimna wodą. Mięso myjemy, a następnie mielimy. Pieczarki i cebule obieramy i kroimy, cebulkę w kosteczkę, a pieczarki w talarki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy cebulkę a następnie dodajemy mięso i razem dusimy około 5 minut. Następnie dodajemy pieczarki i dokładnie mieszamy, zostawiamy na małym ogniu przez około 3 - 4 minutki. W tym czasie fix rozrabiamy w 200ml wody i zalewamy całość doprowadzając do zagotowania. Makaron podajemy z sosem posypanym szczypiorkiem. Smacznego.