pasjonatka

pasjonatka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 86]

Makaron w wersji na ostro

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Prosty i tani makaron w wersji na ostro

Makaron w wersji na ostro

Składniki:

Makaron w wersji na ostro

 

  • 1 opakowanie makaronu na spaghetti,
  • 4 ząbki czosnku świeżego,
  • 1 kostka rosołowa,
  • do smaku sos chilli słodko - pikantny,
  • do smaku przyprawa do zup w płynie,
  • 2 sztuki podwójnej piersi z kurczaka,
  • 1 cebula biała,
  • 1 świeża papryka chilli,
  • do smaku oliwa z oliwek,
  • do smaku koperek,
  • woda,
  • do smaku sól do wody do makaronu.

 

Sposób przygotowania:

Makaron w wersji na ostro
Do garnka wlewamy wodę do ugotowania makaronu. Kiedy zacznie wrzeć, wsypujemy szczyptę soli, dodajemy odrobinę oleju i wrzucamy makaron. Gotujemy i odcedzamy. Pierś z kurczaka czyścimy, następnie kroimy w kostkę i przekładamy na mocno rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Ostrą paprykę bardzo drobno siekamy (należy później uważać, aby rękami nie dotknąć oczu ani ich okolic). Cebulę z papryką przekładamy na patelnię. Doprawiamy przyprawą do zup, kostką rosołową, obranym i pokrojonym czosnkiem, sosem chilli. Wszystko mieszamy, dodajemy ugotowany makaron, dokładnie łączymy ze sobą składniki. Serwujemy na ciepło.