Makaron z boczkiem i ricottą

ETAP 1:

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, trzymamy w ciepłym miejscu.
Boczek kroimy w cienkie paseczki, cebulę siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę.

ETAP 2:

Wrzucamy do garnka z rozgrzaną oliwą smażymy 5 minut.Po chwili dodajemy osączoną z zalewy i pokrojoną chili, mieszamy.

ETAP 3:

Następnie zestawiamy z ognia, dodajemy ser ricotta oraz sos pomidorowy, mieszamy chwilę podgrzewamy,

ETAP 4:

doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem , mieszamy z ugotowanym wg wskazówek na opakowaniu makaronem. Podajemy gorące danie, posypane bazylią lub świeżym oregano.
Smacznego!