Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Makaron z brokułami i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Makaron z brokułami i serem

Makaron z brokułami i serem

Składniki:

Makaron z brokułami i serem

 

  • 30 dag makaronu tagliatelle
  • 50 dag różyczek brokułów
  • 1 szklanka śmietany
  • 4 plastry sera Gouda, Hochland
  • 1 łyżeczka Ziarenek Smaku
  • masło
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Makaron z brokułami i serem

Brokuły gotujemy na półmiękko, odcedzamy zachowując wodę po gotowaniu, i dusimy na maśle. W wywarze gotujemy makaron al dente. Do brokułów dodajemy śmietanę, Ziarenka, sól, pieprz i gotujemy na małym ogniu 5 minut. Wrzucamy rozdrobniony ser i mieszamy aż się rozpuści. Mieszamy z makaronem.