Makaron z cukinią i serem

Przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek podduszamy na oliwie. Dodajemy pokrojoną kostkę lub plasterki cukinię. Całość dusimy do miękkości, mieszamy. Dodajemy śmietanę, świeżą bazylię oraz przyprawy. Do powstałego sosu dodajemy ugotowany w osolonej wodzie al dente makaron. Makaron z cukinią podajemy na ciepło, posypany startym na grubej tarce serem żółtym.