gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Makaron z dynią

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 3/5 głosów: 5

Bardzo lubimy makaron a tak podany jest pyszny ,więc często wracam do takiego dania zawsze jakiś inny dodatek i jest pysznie.

Makaron z dynią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z dynią

 

  • 30 dkg makaron spaghetti
  • 30 dkg startej dyni
  • 3 plastry szynki szwarcwaldzkiej
  • 5 łyżek śmietany 30%
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • imbir szczypta
  • gałka mielona szczypta
  • 4 łyżki orzechów włoskich uprażonych
  • szczypior do posypania.

 

Sposób przygotowania:

Makaron z dynią
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Orzechy prażymy na suchej patelni. Dynię obieramy i ścieramy . Szynkę szwarcwaldzką kroimy w paseczki smażymy na maśle klarowanym albo na oleju,po usmażeniu zdejmujemy szynkę na talerz, tłuszcz zostawiamy ,na patelnię dodajemy dynię doprawiamy wlewamy śmietanę chwilę dusimy. Do dyni dodajemy makaron z odrobiną wody chwilę podgrzewamy. Danie nakładamy na talerz posypujemy szynką,orzechami i szczypiorkiem. POLECAM!!!!
Makaron z dynią
Etap 1 szynkę kroimy w paseczki smażymy.
Makaron z dynią
Etap 2 dynię obieramy i ścieramy w paseczki.
Makaron z dynią
Etap 3 do miękkiej dyni dodajemy przyprawy.
Makaron z dynią
Etap 4 Do dyni dodajemy śmietanę mieszamy.