Sposób przygotowania:
Makaron z fasoli mung z jagnięciną
1.Makaron z fasoli mung wrzucić na gotującą się wodę, gotować przez 1 minutę (makaron jajeczny gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
2.Odcedzić, opłukać w zimnej wodzie i ponownie odcedzić
3.Pokroić jagnięcinę w cienkie paseczki
4.Do rozgrzanego woka wlać olej, podgrzać go
5.Na rozgrzany olej wrzucić mięso, smażyć je, aż mięso zmięknie
6.Zgnieść czosnek, por pokroić w plasterki
7.Wrzucić czosnek i por, wymieszać z mięsem. Smażyć ok. 2 min., ciągle mieszając
8.Dodać bulion, a także sosy: sojowy i chili. Smażyć kolejne 3-4 min., aż do pożądanej miękkości mięsa
9.Dodać makaron, podgrzewać przez minutę
10.Ciepłe danie przełożyć na talerze i podawać
2.Odcedzić, opłukać w zimnej wodzie i ponownie odcedzić
3.Pokroić jagnięcinę w cienkie paseczki
4.Do rozgrzanego woka wlać olej, podgrzać go
5.Na rozgrzany olej wrzucić mięso, smażyć je, aż mięso zmięknie
6.Zgnieść czosnek, por pokroić w plasterki
7.Wrzucić czosnek i por, wymieszać z mięsem. Smażyć ok. 2 min., ciągle mieszając
8.Dodać bulion, a także sosy: sojowy i chili. Smażyć kolejne 3-4 min., aż do pożądanej miękkości mięsa
9.Dodać makaron, podgrzewać przez minutę
10.Ciepłe danie przełożyć na talerze i podawać