laura100

laura100

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 287]

Makaron z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Idealna na obiad lub kolację

Makaron z groszkiem

Składniki:

Makaron z groszkiem

 

  • Makaron świderki
  • 300 g mrożonego groszku
  • 250 g szynki
  • cebula
  • 5 jaj
  • 2 żółtka
  • 2 śmietany kremówki
  • szkl mleka
  • 20 dag sera
  • sok z cytryny
  • sól pieprz
  • 4 łyżki oleju

 

Sposób przygotowania:

Makaron z groszkiem
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na 2 łyżkach oleju,dodając groszek i chwilkę podusić. Doprawić solą ,pieprzem i sokiem z cytryny.Szynkę pokroić w paski. Makaron wymieszać z groszkiem i szynką . Ułożyć w nasmarowanym tłuszczem żaroodpornym naczyniu.Jajka zmiksować z żółtkami ,śmietaną i mlekiem,dodać połowę sera i przyprawić .Mieszanką polać zapiekankę i posypać resztą sera.Piec około 45 minut w tem 180 stopni.