Sposób przygotowania:
Makaron z grzybami
Grzyby oczyścić, opłukać, trzonki oskrobać, grzyby pokroić na plasterki. Cebulę obrać, opłukać, posiekać. Czosnek obrać, pokroić na cienkie plasterki. Cebulę przesmażyć na 2 łyżkach masła, gdy się zeszkli, dodać grzyby, smażyć, aż się zrumienią, i doprawić solą, pieprzem oraz sosem maggi. Zagotować 3 l wody, osolić, wrzucić makaron, zamieszać, gotować 6-12 minut zależnie od rodzaju makaronu, odcedzić, wymieszać z 1 łyżką masła oraz grzybami i podawać. Przed podaniem makaron można posypać 2 łyżkami utartego sera parmezanu.
