Sposób przygotowania:
Makaron z kurczakiemMakaron zalewamy wrzątkiem na 10 minut. Udka oddzielamy od kości i skóry, kroimy na małe kawałki, wrzucamy na patelnię, dodajemy pokrojoną paprykę i marchewkę, doprawiamy curry, smażymy około 6 minut. Dodajemy odcedzony makaron. Sos sojowy rozrabiamy z jajkiem, 3 łyżkami wody, mieszamy z makaronem i smażymy, aż jajka się zetną.