Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Makaron z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Makaron z kurczakiem

Makaron z kurczakiem

Składniki:

Makaron z kurczakiem

 

  • 30 dag makaronu jajecznego
  • ½ kg udek z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 czerwona papryka
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki curry

 

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem

Makaron zalewamy wrzątkiem na 10 minut. Udka oddzielamy od kości i skóry, kroimy na małe kawałki, wrzucamy na patelnię, dodajemy pokrojoną paprykę i marchewkę, doprawiamy curry, smażymy około 6 minut. Dodajemy odcedzony makaron. Sos sojowy rozrabiamy z jajkiem, 3 łyżkami wody, mieszamy z makaronem i smażymy, aż jajka się zetną.