Gusia85

Gusia85

Kuchcik
[Przepisów: 4]

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Proste i bardzo smaczne danie.Idealne na imprezy jeśli chcemy podać coś na ciepło i na niepogodę.Bardzo sycące.

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym

 

  • makaron rurki pene -wg uznania ,ale ja gotuje połowę opakowania
  • śmietaną z Lidla ) naprawdę super używam 1 opakowania bądź można użyć szpinaku siekanego mrożonego i oddzielnie
  • 2 piersi z kurczaka pojedyncze lub 1 podwójna
  • 1 duża cebula lub 2 mniejsze
  • 4-5 pieczarek
  • ser gorgonzola
  • 2-3 ząbki czosnku
  • serek topiony naturalny
  • masło 2 łyżki
  • pieprz
  • sól

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym
W pierwszej kolejności kroimy piersi w kostkę. Pieprzymy i solimy.Odstawiamy na 30 min. W tym czasie gotujemy makaron. Kroimy drobno czosnek , lekko podsmażamy na maśle. Dodajemy pokrojone piersi z kurczaka.Jak mięso będzie już lekko podsmażone dodajemy pokrojone w paski pieczarki.Po chwili możemy lekko popieprzyć pieczarki.Dodajemy też pokrojoną w drobną kostkę cebulę.Jak zobaczymy ,ze mięso jest podsmażone ,a cebula zeszklona dodajemy szpinak ze śmietaną. W tym czasie zapewne już będziemy mieli gotowy makaron tak więc zalewany zimną wodą i odstawiamy. Jak nasz szpinak i kurczak będą gotowe dodajemy ser topiony możemy być hochland kostka gorgonzola i tu wg uznania- więcej oznacza bardziej intensywny smak.Czekamy aż ser się roztopi i Danie Gotowe:) Życzę Smacznego
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym
Etap 1
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym
Etap 2
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie serowym
Etap 3