luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Makaron penne z kurczakiem w sosie jogurtowym

Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowym

Składniki:

Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowym

 

  • 1 podwójna pierś
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 marchewka
  • pół cebuli
  • 3 łyżki groszku z puszki
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
  • przyprawa do kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • Makaron penne ok 300 gr

Sposób przygotowania:

Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowym
Pierś pokroić w kosteczkę i wymieszać z przyprawą i oliwą. Odłożyć na pół godziny. Ugotować makaron. Mięso wrzucić na rozgrzaną patelnię i przyrumienić, zdjąć na talerzyk i na patelnię wrzucić pokrojoną w paseczki marchewkę i cebulę, zeszklić. Dodać mięso i dodać jogurt wymieszany z musztardą i mąką kukurydzianą. Wymieszać i poddusić ok 5 min. Na koniec dodać groszek . przyprawić do smaku.