Makaron z kurkami w śmietanie.

Grzyby czyścimy, większe sztuki przecinamy na mniejsze części i smażymy na rozgrzanym na patelni maśle. Po chwili zalewamy słodką śmietanką, lekko solimy i pieprzymy - dusimy do miękkości. Gotujemy makaron al dente wg przepisu na opakowaniu. Mąkę mieszamy w małej ilości wody i dodajemy w takiej ilości, by zagęścić sos. Podajemy makaron polany sosem śmietanowym z kurkami , posypany wiórkami sera i listkami pietruszki.