Sposób przygotowania:
Makaron z mielonym mięsem w sosie
Mięso umyć, pokroić na kawałki i przemielić w maszynce. Pomidory przetrzeć przez sito. Na rozgrzanym oleju zeszklić posiekaną cebulę i czosnek. Dodać mięso i smażyć aż zniknie różowy kolor, wlać bulion i smażyć około 15 minut. Następnie dodać przecier z pomidorów, ketchup, bazylię, zioła prowansalskie, sól, pieprz i gotować na wolnym ogniu ciągle mieszając około 15 minut. Makron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerze. Na makaron ułożyć porcję mięsa z sosem, podawać.