mr19871

mr19871

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 67]

Makaron z mięsem i winem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Potrawa zdecydowanie dla dorosłych członków rodziny.Bardzo smaczny makaron.

Makaron z mięsem i winem

Składniki:

Makaron z mięsem i winem

 

  • 30 dag makaronu w wstążki
  • 30 dag mięsa mielonego wołowo - wieprzowego
  • 1 cebula
  • 1 łyżka margaryny
  • 4 łyzki koncentratu pomidorowego
  • 250 ml czerwonego wina
  • sól
  • papryka
  • tymianek
  • pieprz
  • pół szklanki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki tartego żółtego sera
  • 2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Makaron z mięsem i winem
Cebulę obrać,opłukac, zatrzeć na tarce o dużych oczkach i podsmażyć na margarynie. Dodać do niej mieso i koncentrat pomidorowy rozmieszany z winem. Masę dobrze wyrobić i przyprawić do smaku.Makaron ugotowac, odcedzić, przelać gorącą wodą i odsączyć. Następnie wymieszać z masą mięsną, wyłożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem.Polać śmietaną, posypać tartym serem, polać roztopionym masłem i zapiekać przez 15min w 200C.Podawać można z sałatą.Smacznego.