mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Makaron z papryką, fetą i oliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne, bezmięsne danie makaronowe

Makaron z papryką, fetą i oliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z papryką, fetą i oliwkami

 

Sposób przygotowania:

Makaron z papryką, fetą i oliwkami
Cebulkę obieram, drobno siekam. Na oliwie podsmażam posiekaną cebulkę aż się lekko zeszkli, dodaję posiekany czosnek, chwilę jeszcze smażę. Dodaję pokrojoną w paseczki paprykę i smażę około 5 minut. Dodaję pomidory z puszki lub obrane pomidory pokrojone w ćwiartki.
Gotuję do momentu aż papryka stanie się miękka. Wsypuję wtedy ugotowany makaron. Dodaję posiekaną bazylię, pokrojony w kostkę ser feta i posiekane w plasterki oliwki.
Całość mieszam, aż składniki się połączą.
Makaron z papryką, fetą i oliwkami
Paprykę myję, usuwam gniazda i kroję w paseczki, a cebulę drobno siekam
Makaron z papryką, fetą i oliwkami
Posiekaną cebulkę podsmażam na oleju na patelni, aż się zeszkli
Makaron z papryką, fetą i oliwkami
Do papryki dodaję pomidory pokrojone w ćwiartki i duszę
Makaron z papryką, fetą i oliwkami
Dodaję makaron, posiekaną bazylię, kosteczki feta i oliwki