Makaron z serem i boczkiem inaczej

Boczek kroimy w kostkę lub w słupki, wrzucamy na rozgrzaną teflonową patelnię i zmniejszamy płomień do minimum, chcemy aby boczek wytopił się powoli a nie przypalił. Cebulę siekamy na drobno, wrzucamy do boczku. W osobnym garnku gotujemy makaron, najlepiej z pełnego ziarna. Gdy boczek z cebulą się już usmaży, mieszamy go w miseczce z białym serem. Gdy makaron się ugotuje, odcedzamy go, wrzucały do garnka i łączymy z mieszanką sera i boczku. Doprawiamy pieprzem do smaku. Soli zazwyczaj już nie potrzeba, jako że boczek jest słony sam w sobie. Smacznego.