Makaron z warzywami Remika

Do garnka wlać wodę, wsypać szczyptę soli,wszystko zagotować, następnie włożyć makaron i ugotować do miękkości, przecedzić z wody, przelać zimną wodą. Warzywa umyć, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Warzywa włożyć do garnuszka, podlać odrobiną wody, osolić i ugotować do miękkości. Dodać przecier pomidorowy, oliwę i przyprawy do smaku. Ugotowany makaron wymieszać z pokruszonym serem twarogowym, wyłożyć na talerze, oblać sosem, posypać posiekanym szczypiorkiemna wierzch. Smacznego!:)